Heracleum persicum
گلپر
گرم و خشکهضم ایرانیگُلپَرخِلَر
پودر معطر باقالی و آش؛ نفخ حبوبات را میگیرد.
در دکان عطار
پودر تازه زرد-سبز. کهنه تلخ و بیبو است.
خواص سنتی
- ضدنفخ
- ضدعفونی غذایی سنتی
- اشتها
برای چه مشکلی میآید
طرز تهیه
1
روی باقالی و آبگوشت بپاش. دمنوش غلیظ مرسوم نیست.
احتیاط
حساسیت پوستی در لمس تازه گیاه. دوز آشپزی کافی است.
منابع افعال این گیاه
ابن سینا — القانون فی الطب — مفردات
مزاج، افعال و مضرّت کلی گیاه از سنت قانون است.
قفسهٔ همین کتابعقیلی خراسانی — مخزنالادویه
مرجع افعال و مضرّت مفردات عطاری برای گیاهان این دستور.
قفسهٔ همین کتابحکیم مؤمن — تحفة المؤمنین
بدل، مضرّت و عرقیات همین قفسه.
قفسهٔ همین کتاب