Piper nigrum
فلفل سیاه
فلفل سیاه در قفسهٔ عطار و مفردات برای ضعف هضم و سرماخوردگی میآید. مزاجش گرم و خشک است.
در دکان عطار
دانه چروکیده سنگین؛ سفیدهاش ملایمتر است
خواص سنتی
- گرمکننده
- محرک گردش سنتی
- ضدنفخ تند
برای چه مشکلی میآید
طرز تهیه
یک قاشق فلفل سیاه را ده دقیقه آهسته دم یا بجوشان.
صاف کن و ولرم بنوش؛ عسل را روی جوش نریز.
روزی یکی دو بار، نه قوری پشت قوری.
احتیاط
گرمی کبد، زخم معده و فشار بالا با فلفل سیاه غلیظ احتیاط دارد. بارداری دوز آشپزی.
منابع افعال این گیاه
ابن سینا — القانون فی الطب — مفردات
مزاج، افعال و مضرّت کلی گیاه از سنت قانون است.
قفسهٔ همین کتابعقیلی خراسانی — مخزنالادویه
مرجع افعال و مضرّت مفردات عطاری برای گیاهان این دستور.
قفسهٔ همین کتابحکیم مؤمن — تحفة المؤمنین
بدل، مضرّت و عرقیات همین قفسه.
قفسهٔ همین کتاب
جفتهای خوب
دستور حکیمان با این گیاه
حکیم مؤمن
دمنوش دارفلفل و فلفل سیاه برای ضعف هضم
یک قاشق دارفلفل را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: حکیم مؤمن، تحفة المؤمنین؛ عقیلی خراسانی، مخزنالادویه
عطاری قدیم
دمنوش فلفل سیاه و فلفل قرمز برای ضعف هضم
یک قاشق فلفل سیاه را در آب جوش بگذار و سرپوش بگذار.
منبع: عطاری ایران، روایت سینه به سینه دکان؛ عقیلی خراسانی، مخزنالادویه